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魚 躍 深 海 觀 “經(jīng) 略” 向海要糧,國產(chǎn)三文魚36小時內(nèi)發(fā)全國
時間:2023-08-12

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在日照市離岸130海里的黃海海域,全球第一座全潛式深海漁業(yè)養(yǎng)殖裝備——“深藍1號”靜靜地浮在海面上,其下的冷水團內(nèi),“10萬+”尾三文魚在深水網(wǎng)箱內(nèi)游得不亦樂乎。

  “這片海域是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批復(fù)的全國首個,也是目前唯一一個國家級深遠海綠色養(yǎng)殖試驗區(qū),總面積553.6平方公里,底層海水溫度常年保持在12℃以下,適宜三文魚生長?!鄙綎|海洋集團深遠海綠色養(yǎng)殖有限公司副總經(jīng)理郝林介紹,截至目前,“深藍1號”已經(jīng)完成3次大規(guī)模收魚,實現(xiàn)了全球低緯度遠海養(yǎng)殖三文魚和國產(chǎn)海水三文魚養(yǎng)殖“零”的突破。
  萬頃碧波涌,藍色大糧倉。海洋自古以來就是重要的食物資源寶庫,向海要糧是經(jīng)略海洋的題中之義。
  “經(jīng)第三方權(quán)威專業(yè)機構(gòu)檢測,試驗區(qū)養(yǎng)殖的三文魚達到出口歐盟標(biāo)準(zhǔn),所含蛋白質(zhì)等主要營養(yǎng)成分遠高于淡水養(yǎng)殖和近海養(yǎng)殖?!鄙綎|海洋集團深遠海綠色養(yǎng)殖有限公司董事長湯慶凱表示,這里產(chǎn)出的國產(chǎn)三文魚36個小時內(nèi)就能發(fā)往全國,已在北京、上海、廣州、深圳、大連、西安、南寧等多個地區(qū)熱銷,為國內(nèi)百姓的餐桌增添優(yōu)質(zhì)蛋白供給。
  工欲善其事,必先利其器。國產(chǎn)三文魚“躍出”深海,離不開船舶海工裝備走向深藍。
  單以體量看,“深藍1號”周長180米、總高70米,重約1400噸,養(yǎng)殖水體約5萬立方米,可同時養(yǎng)殖30萬尾三文魚,是世界最大的全潛式深海養(yǎng)殖裝備,建造這樣一個龐然大物的難度可想而知
  湯慶凱介紹,“深藍1號”不斷進行改造升級,新增生物量監(jiān)測系統(tǒng)、優(yōu)化養(yǎng)殖監(jiān)控系統(tǒng)和遠程信息傳輸系統(tǒng),在陸地上就可以對百海里外的養(yǎng)殖情況一鍵直觀、直管、直達。通過生物量監(jiān)測系統(tǒng),可以實現(xiàn)對魚類生活狀態(tài)、進食情況、形狀大小實時監(jiān)控,生產(chǎn)管理人員隨時根據(jù)這些信息精準(zhǔn)調(diào)整飼料投喂,極大提升了成魚品質(zhì)。
  以陸上、近海、遠海接力養(yǎng)殖為基礎(chǔ),國家深遠海綠色養(yǎng)殖試驗區(qū)正在打造“陸基產(chǎn)業(yè)園區(qū)+深遠海產(chǎn)業(yè)園區(qū)”陸海接力集群式發(fā)展新模式。其中,深遠海產(chǎn)業(yè)園區(qū)打造依托大型養(yǎng)殖裝備平臺的“1+N+N”養(yǎng)殖新模式,即“中央綜合管理平臺+多個分布式網(wǎng)箱+多條配備養(yǎng)殖工船”模式,陸基產(chǎn)業(yè)園區(qū)擬建設(shè)苗種培育、精深加工、科技研發(fā)等三大產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
  “未來,我們將持續(xù)拓展海水養(yǎng)殖發(fā)展空間,滿足我國對三文魚等高端海產(chǎn)品的需求,打造千億產(chǎn)值的產(chǎn)業(yè)鏈,促進水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級、高質(zhì)量發(fā)展,在深遠海養(yǎng)殖種業(yè)、深遠海養(yǎng)殖裝備等重要領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)形成可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗?zāi)J剑谌珖钸h海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮創(chuàng)新示范引領(lǐng)作用?!?br/>  這一愿景的實現(xiàn),離不開資本這個“加速器”。2021年,山東海洋集團、青島西海岸新區(qū)平臺企業(yè)青島海洋投資集團聯(lián)合山東萬澤豐海洋開發(fā)集團,合資成立山東深遠海綠色養(yǎng)殖有限公司,作為試驗區(qū)開發(fā)建設(shè)的運營管理主體,加速推進試驗區(qū)的開發(fā)建設(shè)。